プレーンを作成。ボイルの時のハチミツはだいたい小さじ1杯くらい。 発酵はオーブンで5分＋余熱でしばらくほったらかし。 今回は、棒状に伸ばしてからリングにするのと、3 STEP COOKING風に真ん中に穴を開ける2通りの成形。 焦げを恐れて離しすぎてしまった…