13人がかりのblog

あれこれ好きなヲタ属性人間が敷居を下げるべく書き綴るblog

2010-12-26から1日間の記事一覧

フジテレビの全日本フィギュアスケート選手権に思うこと

北海道は農産物も海産物も新鮮で豊富なので、料理も素材の良さに頼ったままの工夫がみられない料理がある。と前に誰かがTVで言ってました。 私は常々、新鮮で良い素材があるからこそ、手間をかけてより良い料理にしてもいいのになと思っています。(ちゃんと…