2004-12-27 うどん カンニング・竹山に誘発・・・という訳でもないんだけど、手打ちうどんを作ることに挑戦。来月、母方のおばあちゃんにうどんを作ってあげたいので、手始めにどんな感じかをやってみることに。まだ寝かしておいてる途中。どうなるんでしょう。 ・・・ジャーン!出来ました。薄力粉で作ったんですが、それっぽいものが出来ましたよ!こちら本池上署を見ながら頂きました。