約30年ほど我が家にはホットプレートがなかった。20世紀のうっすらとした記憶の中にあるのは、黄緑色のフタのついたホットプレートである。買った商品がちゃちだったのか、当時の技術の限界なのか、火力が今ひとつだよねということで使わなくなり、年に数回の焼肉もポータブルコンロでじゅうじゅうと焼いていた。年に数度しかしない焼肉の悩みは、気をつけていても油のミストがテーブルやら床やらにまとわりついてしまうこと。
若さ溢れる胃袋ではないので焼肉もそうそう滅多にしないんだけど、ホットプレートがあったらもう少し気軽に焼肉できるかな、油はね少なくできるかなと思った次第。
我が家の求めること
- 焼肉を焼きたい
- それ以外も焼きたい
- 油はね減らしたい
- たこ焼きは焼かない
色々なメーカーから出ているのは分かっていたけど、今までの水筒やら炊飯器やらで蓄積していた信頼で買う対象となるメーカーは象印かタイガーだなというのは2024年時点で決めていた。おしゃれなメーカーが沢山出ているのも知っているけど、質実剛健がいいじゃないかと。そして家電量販店へ実物を見に行って決定しました。
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選んだのはタイガーのホットプレート〈モウいちまい〉 CRC-B202！！
余分な油を落として、おいしくヘルシー。
余分な油を落として、おいしくヘルシー。
余分な油を落として、おいしくヘルシー。
「余分な油を落と」すとはなんと魅力的な響き！焼肉用プレートは無落雪屋根よろしく傾斜と溝がついており、谷間には穴が。余分な油はその穴から下の専用受け皿へと流れていく仕組み。余分な油がなくなってくれれば、健康面でも嬉しいだけではなく、ミスト状となってリビングに広がろうとする油も軽減できるのではないかと思ったのです。
まだ一度しか肉を焼いていないものの、床の妙なすべすべ具合は以前よりも軽減しています。もう少し脂身の多い肉でそのうち試してみたいなとも思っています。
通常のプレートでこれまた30年ぶり位にお好み焼きをやりました。昔よりも焼きあがるのが早い。まだ2回しか使っていないけど、買って良かった。これなら焼きしゃぶ的なことも気軽に楽しめそう。
もし、私がホームパーティーやる人間だったら、たこ焼きプレート付きも迷わずに買っただろうな、あったらそれはそれで楽しいだろうなと思える満足度です。
